黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒,有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”黑豆钱钱是黑豆领域的深加工产品,将黑豆压扁压裂之后,扁扁的、圆圆的、形似铜钱,故称之为黑豆豆钱(或豆钱钱)。黑豆钱钱,古已有之,相传三国时期的貂蝉,就是因为喜吃豆钱饭,才出落得美艳动人。而现在黑豆钱钱已成为一种粗粮细做的地方风味饮食。 神木市黑豆豆业有限公司生产的黑豆钱钱与市场上常见的黑豆钱钱有本质不同,它是选用获得地理标志产品认证的神木连枷条黑豆、白鸡腰黑豆、绿黑豆和神木黑豆新品种棕色黑豆以及另外两种辅料共六种产品混合后加工而成,极大地保留了神木黑豆的营养价值。神木黑豆钱钱主色仍然是以黄色为主,整个钱钱加工出来后黄白相间、棕绿搭配,色泽诱人、口感极佳、营养丰富、易于消化,夏有止渴消暑作用,冬有保温驱寒功效。 国香神木农特产品实体店地址: 神木店(大仙庙店):陕西省榆林市神木市第三小学西北50米(北关路北)农特产品展销中心,电话:0912-8394555 神木店(二郎山店):陕西省榆林市神木市二郎山停车场西南方向商铺国香神木农产品体验店,电话:0912-8332930 榆林店:陕西省榆林市开发区中央公园二期东门国香神木农特产品展销中心,电话:17795850773 西安店:陕西省西安市雁塔区曲江新区雁南一路1号芙蓉阁酒店一楼国香神木生态农特产品展销中心,电话:18189156623 文稿:张丹
